寝室简单蒜蓉粉丝蒸丝瓜(宿舍减肥简餐)
来源:菜肴屋 阅读:2.21W 次
宿舍只有一口锅,带蒸架蒸碗那种,我有削皮刀和刀子,还有盐和味极鲜酱油,就给自己瞎琢磨的机会了。没想到出奇的好吃,明天买根茄子试试茄子好吃不。
用料
丝瓜 | 半根 |
蒜头 | 一个 |
红辣椒 | 一根 |
味极鲜酱油 | 适量 |
盐 | 适量 |
粉丝 | 一把 |
寝室简单蒜蓉粉丝蒸丝瓜(宿舍减肥简餐)的做法
先把粉丝拿热水泡软
丝瓜削皮切成片,不能太薄,大概二分之一手指厚度。
蒜头剥皮,切碎,辣椒切圈。
摆盘。我的是买锅的时候送的碗。一层丝瓜一层粉丝撒蒜蓉跟辣椒圈,接着一层丝瓜一层粉丝撒蒜蓉跟辣椒圈。摆满为止。
味极鲜酱油放在另一个小碗里面,放点盐,怕不入味。调好的汁均匀的倒在摆好的丝瓜粉丝上面。
上锅蒸五六分钟就好了。
小贴士
去查了这道菜的热量,非常低,大概是一百克三十六卡。而且我连油都没放,热量应该会更加低,并且这个饱腹感很强烈。推荐减肥做午餐吃。丝瓜的好处就不说了,太多太多了。
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