学生宿舍•寝室电饭煲超简单红烧肉
来源:菜肴屋 阅读:1.57W 次
寝室吃点啥!周末了,给自己倒饬点肉肉吃!好吃又简单,得到室友一致好评~
用料
五花肉 | 500克 |
腌料 | 油,味极鲜,老抽,蚝油,姜丝,蒜片,蜂蜜 |
肉肉切块,不要太大。(因为我的电饭煲很小,大了我怕煮不烂……)
切切切!加姜丝、蒜片
倒入一丢丢油,千万不要加多,煮的时候肉自己会出不少油,所以我们现在腌制的时候加一点点就好啦
倒入大概两勺半味极鲜
倒入些许蚝油
加一勺半蜂蜜~我喜欢吃甜甜的红烧肉,不喜甜的旁友们可以略过此步~
加点葱白
拌一拌,搅一搅~
腌制半小时到一小时,注意中途可以翻动一下,让上面的肉肉也来下面得到充分腌泡~
全部丢到电饭煲里,煮饭档煮半小时到四十分钟,快好时可以开盖收收汁。
出锅~再撒上白芝麻和葱叶,美滋滋出锅啦~也可以码面吃,嘎嘎嘎
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