( ˶´⚰︎`˵ )红糖甜糯米饭～一步到位软糯香甜

甜甜糯糯的东西真的吃着很有幸福感呢。天气凉的时候，蒸一碗，吃完保证面色红润哈哈哈女孩子多补补气血肯定是没错滴

用料  

( ˶´⚰︎`˵ )红糖甜糯米饭～一步到位软糯香甜的做法  

1. 提前一晚清水泡糯米（我泡多了……我觉得泡你的碗一半就够了，毕竟多了浪费，少了还可以后续换小碗）

2. 准备材料（红糖我是块块自己打成粉的），把泡好的糯米沥干备用

3. 碗底部摆上红枣，枸杞，葡萄干（假装有）。      我不喜欢大块大块的红枣，所以劈开两半啦，这时候可以同时把锅装上水开火烧开

4. 舀糯米进来铺平，压实！！🌸一定要压实！！

5. 然后铺一层红糖粉，铺平压实！

6. 再摆一层食材

7. 一层糯米

8. 一层红糖（这时候我已经碗差不多满啦）撒上剩余的枸杞，倒入清水，刚好漫过糯米就可以啦

9. 还剩两半红枣我就一起放进去啦

10. 这时候水肯定已经烧开啦，把碗放进去，盖上锅盖蒸大概40分钟！可以适当延长，多蒸会也没关系

11. 端出来倒扣在盘子上！完美！（小心很烫啊）

12. 哇ꉂ(ˊᗜˋ*)

小贴士

⭐️糯米红糖要压实哈！！

🌸红糖的量根据自己需要哈，喜欢甜的多加点，不要加太多了会很腻

⭐️封层的时候那层红糖可以多一点，因为清水倒下去它就有点飘了，有些地方就没有了，蒸出来就没啥颜色（你看我的就是边边有点白，就是因为我弄的少没上色）