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辅食南瓜豆沙包9+

来源:菜肴屋 阅读:2.59W 次
辅食南瓜豆沙包9+的做法步骤图

九个月之后大部分宝宝已经有了几颗牙齿,可以自己吃一些固体食物。这个时候就比较建议给宝宝增加一些块茎类的食物,帮助宝宝增加一些膳食纤维。
用南瓜和面做成南瓜馒头,里面加入好吃的豆沙馅,既能引起宝宝的食欲,还可以让宝宝练习抓握和手眼配合,充分满足宝宝探索世界的欲望。
⭐️《枣泥豆沙馅》我单独写了菜谱,完全无糖,零添加。喜欢的朋友可以自制试试看。

用料  

面粉 100克
南瓜泥 50克
10克
酵母 1克
枣泥豆沙馅 30克

辅食南瓜豆沙包9+的做法  

  1. 除了豆馅的材料全部放在一起揉成光滑的面团
    我用了贝贝南瓜所以加了一点水,如果是普通老南瓜就不用加水了,熟之后直接过筛就可以用了

    辅食南瓜豆沙包9+的做法步骤图 第2张
  2. 面团盖保鲜膜放在温暖的地方发酵至两倍大

    辅食南瓜豆沙包9+的做法步骤图 第3张
  3. 看一下发好的面团,按压不回弹,撕开有细密的蜂窝眼

    辅食南瓜豆沙包9+的做法步骤图 第4张
  4. 面团分成10克左右一个的剂子

    辅食南瓜豆沙包9+的做法步骤图 第5张
  5. 包入豆馅

    辅食南瓜豆沙包9+的做法步骤图 第6张
  6. 收口朝下,整成扁圆形,用牙签按压出南瓜的花纹,顶部扎一个小洞

    辅食南瓜豆沙包9+的做法步骤图 第7张
  7. 我用一点点面加入一点豆沙做成了深色的面团,一点点面就够了,组装在南瓜顶部的小洞上。
    醒20分钟

    辅食南瓜豆沙包9+的做法步骤图 第8张
  8. 冷水上锅蒸15分钟
    我用了蒸箱,100℃也是蒸15分钟

    辅食南瓜豆沙包9+的做法步骤图 第9张
  9. 蒸好的南瓜包表面非常有光泽,口感蓬松。这一份大概做了17个。

    辅食南瓜豆沙包9+的做法步骤图 第10张
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