清蒸蟹段
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![清蒸蟹段的做法步骤图，清蒸蟹段怎么做好吃]( "清蒸蟹段的做法步骤图，清蒸蟹段怎么做好吃")
今年年夜饭做的一道菜，简单好看还好吃！
用料
| 海飞蟹 | 2只+ |
| 蒸鱼豉油 | 适量 |
| 蒜泥 | 适量 |
| 植物油 | 适量 |
| 海鲜酱油 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
清蒸蟹段的做法
将海飞蟹洗净，用厨房剪✂️沿着螃蟹腿剪成段，蟹肉朝外，蟹腿朝盘中央依次码入盘中。将蟹盖里的蟹膏抠出，均匀的分到蟹块上，这样蒸出来颜色更美观。
淋入适量蒸鱼豉油，上锅蒸约15分钟
![清蒸蟹段的做法步骤图，清蒸蟹段怎么做好吃 第2张]( "清蒸蟹段的做法步骤图，清蒸蟹段怎么做好吃 第2张")
热油倒入蒜泥翻炒，盛出倒入蚝油、海鲜酱油、鸡精适量搅拌
把上面的油淋到蒸好的蟹段上，喜欢蒜茸的可以多放
![清蒸蟹段的做法步骤图，清蒸蟹段怎么做好吃 第3张]( "清蒸蟹段的做法步骤图，清蒸蟹段怎么做好吃 第3张")
撒入葱花作为装饰。
其实只放蒸鱼豉油就已经很好吃了😋
年夜饭，希望能帮到大家😄
![清蒸蟹段的做法步骤图，清蒸蟹段怎么做好吃 第4张]( "清蒸蟹段的做法步骤图，清蒸蟹段怎么做好吃 第4张")
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