不用打发 快手早餐 蒸蛋糕广式点心 马拉盏

早餐快手蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋糕—马拉盏。
就是简单，入门级搅搅拌拌就可以，没什么技术含量，就是快速。
嗯嗯，
还好吃😋

用料  

不用打发 快手早餐 蒸蛋糕广式点心 马拉盏的做法  

1. 三个鸡蛋和白糖先混合均匀。

2. 筛入面粉、奶粉、吉士粉（增香）、泡打粉。
   然后画Z字搅拌均匀。

3. 再加入玉米油搅拌均匀。

4. 混合均匀不要有颗粒，若有气泡，在桌面震几下就会消泡。静置一会儿。

5. 模具侧面也要刷油，这样才爬得高，才能歪歪头。

6. 开水上锅15分钟，一定要先烧开水再上锅，冷水会爬不起来。

7. 完成
   开吃

8. 用的是钵仔糕的模具

小贴士

不放吉士粉的可放几滴香草精，如果也没有香草精可放白醋几滴，去鸡蛋腥味的。