蒸布丁
来源：菜肴屋 阅读：2.34W 次
突发奇想，今天想吃布丁了，懒人又不想下楼~
用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 牛奶 | 250克 |
| 糖 | 4-6颗冰糖(没有白砂糖了。。) |
蒸布丁的做法
把鸡蛋和牛奶加入冰糖，由于我没有搅拌器，自个儿坐着没事情做，拿着筷子对着这三儿搅拌了半个多小时，后面蒸出来还是特别细腻。
![蒸布丁的做法步骤图，蒸布丁怎么做好吃 第2张]( "蒸布丁的做法步骤图，蒸布丁怎么做好吃 第2张")
煮饭的时候把它放在汽盖上，由于是煮的一个人的饭，导致我饭煮好了，用筷子戳布丁的时候，发现冒水水，赶紧盖好。
![蒸布丁的做法步骤图，蒸布丁怎么做好吃 第3张]( "蒸布丁的做法步骤图，蒸布丁怎么做好吃 第3张")
用炒菜锅把水烧沸腾。没有蒸东西的架子，，这里我用了两支筷子摆成十字型，刚刚好可以放下我的布丁大碗，再用一个铝盆倒扣在布丁碗上，大概又蒸了七八分钟。就成功啦
![蒸布丁的做法步骤图，蒸布丁怎么做好吃 第4张]( "蒸布丁的做法步骤图，蒸布丁怎么做好吃 第4张")
小贴士
吃着细腻滑嫩，颜色也很漂亮~然后自己吃了一半，觉得好腻，，感觉太多啦，吃不完了😂😂
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