牛奶布丁（隔水蒸）

女孩子最爱的布丁，超级简单。

用料  

牛奶布丁（隔水蒸）的做法  

1. 牛奶全部倒入碗中，加白砂糖搅拌至融化或温水加热融化。

2. 鸡蛋打散。

3. 蛋液和牛奶混合。

4. 混合液过筛3次。

5. 倒入模具或者杯子里，只要有个装的就好。

6. 水开后放入模具隔水蒸，操持沸腾，蒸20分钟即可。

7. 加入果干或者鲜果粒。

小贴士

混合液不必倒入模具太满。