卖相一般但口味绝佳-粉蒸排骨
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用料
| 排骨 | 1000克 |
| 土豆 | 1个 |
| 蒸肉粉 | 1包 |
| 生抽 | 2勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 姜蒜粒 | 3瓣 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 白糖 | 1勺 |
卖相一般但口味绝佳-粉蒸排骨的做法
排骨冷水泡出血水
![卖相一般但口味绝佳-粉蒸排骨的做法步骤图 第2张]( "卖相一般但口味绝佳-粉蒸排骨的做法步骤图 第2张")
依次放入姜蒜粒、生抽、老抽、糖、胡椒粉、鸡精、葱油（自制）
![卖相一般但口味绝佳-粉蒸排骨的做法步骤图 第3张]( "卖相一般但口味绝佳-粉蒸排骨的做法步骤图 第3张")
用手搅拌均匀，腌制30分钟以上
![卖相一般但口味绝佳-粉蒸排骨的做法步骤图 第4张]( "卖相一般但口味绝佳-粉蒸排骨的做法步骤图 第4张")
加入蒸肉粉再翻拌均匀，蒸肉粉均匀的裹在每片排骨上
![卖相一般但口味绝佳-粉蒸排骨的做法步骤图 第5张]( "卖相一般但口味绝佳-粉蒸排骨的做法步骤图 第5张")
垫土豆在下面
![卖相一般但口味绝佳-粉蒸排骨的做法步骤图 第6张]( "卖相一般但口味绝佳-粉蒸排骨的做法步骤图 第6张")
上高压锅蒸20分钟左右（大火上汽后转中火）
![卖相一般但口味绝佳-粉蒸排骨的做法步骤图 第7张]( "卖相一般但口味绝佳-粉蒸排骨的做法步骤图 第7张")
出锅，香味扑鼻
![卖相一般但口味绝佳-粉蒸排骨的做法步骤图 第8张]( "卖相一般但口味绝佳-粉蒸排骨的做法步骤图 第8张")
葱油绝对是点睛之笔，加了之后腌制的排骨香的很
![卖相一般但口味绝佳-粉蒸排骨的做法步骤图 第9张]( "卖相一般但口味绝佳-粉蒸排骨的做法步骤图 第9张")
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