用料
蒸茼蒿叶的做法
1、将茼蒿叶洗净晾干,撒点盐2、将玉米面粉与茼蒿叶拌匀,再加点食用油并拌匀3、盘子内抹油防止粘连,将拌匀的茼蒿放入盘中,上锅蒸,上汽后蒸5-6分钟后拿出4、调制浇汁:蒜泥、老干妈辣酱、再加点香油,调好后与茼蒿叶拌匀即可食用