土豆香肠肉丁焖饭
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懒人食光 【方便 快捷 美味】
用料
土豆2 | 个 |
香肠1 | 根 |
大米 | 适量 |
盐 | 适量 |
老抽 | |
肉丁 | |
肥肉 | |
蒜 | |
姜 | |
豆豉 | 适量 |
淀粉 | 适量 |
土豆香肠肉丁焖饭的做法
我这是俩个人的量,土豆香肠切成块,瘦肉切成丁用酱油淀粉料酒拌一下备用,姜蒜切成沫沫,肥肉切成小块状。
锅里放肥肉块煸出油,然后放拌好的肉丁入油锅中翻炒捞出,然后放入蒜末和姜末。再放入土豆丁翻炒一小会,加入瘦肉丁和肥肉一起炒一会最后加入香肠丁合起来炒。酱油鸡精盐糖根据个人口味调,最后味道偏重一点。对了我还加了豆豉一起锅里炒,很香的。
把翻炒好的菜倒入煮饭锅
加入水(煮饭的比例就好)
就这样,电饭锅焖饭
特别美味可口,最好放一点葱,好看也好吃
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