一个人的晚餐——花菇土豆香肠焖饭，抱锅吃的幸福

一个电饭锅，菜肉饭全搞定，一定抱锅吃，生活就是如此简单而幸福!

用料  

一个人的晚餐——花菇土豆香肠焖饭的文章" target="_blank" >焖饭，抱锅吃的幸福的做法  

1. 小土豆切块，广式香肠切粒，花菇切丁（如果干花菇提前泡了更好，花菇水留好）

2. 锅内放油烧热，不用太多油。先放花菇，炒出香味以后，放入土豆香肠。炒到土豆边缘变色。

3. 将洗好的大米放入锅中继续炒，直到大米颜色略有透明 加入老抽，生抽，上色即倒入电饭锅。

4. 然后加入适量水，基本上没过所有食材即可，不用过多，然后按口味加入食盐。用电饭锅精华煮功能，大功告成。

5. 喜欢可以撒小葱碎，直接抱着锅吃，好幸福。