焖烧壶酸奶（简单）

记录，谱子是浏览了大家的方法，结合实际操作，一次成功，这是早晨的小愉悦呀。

用料  

焖烧壶酸奶（简单）的做法  

1. 焖烧壶开水消毒内里，再装入一点开水预热。
   牛奶煮开，降温到不烫手的温度。
   牛奶倒入一半酸奶，搅拌，会有泡泡，我没把泡泡去掉。
   焖烧壶热水倒掉，里面温度稍微下来，是温的。
   把酸奶牛奶混合物倒入焖烧壶。这步快点，关键就是要它们在有温度的环境发酵呀。
   盖盖，昨天晚上10点到今天早上8点半。

2. 凝固状，浓稠酸奶样。

3. 没有加糖，要减肥。
   要减肥的，也可以尝试放点 代糖。
   

4. 装在玻璃保鲜碗里，放冰箱冷藏会。
   准备尝试拌燕麦片。

5. 好吃，酸奶甜酸度刚好。配着燕麦，麦麸，还有亚麻籽，葡萄干。已经很满足了。
   留了一半酸奶又做了份，晚上出货。
   我感觉自己做的糖分大大减少，适合减肥。

6. 上午12点，到下午7点，出的酸奶，用的第一次自制酸奶做的。
   甜度没有第一次甜，酸度是可以接受的。
   以后可以坚持自制酸奶了。

小贴士

工具都消毒。
注意温度和材料用量。
焖烧壶真的是个好发明。