香喷喷的焖猪蹄
来源：菜肴屋 阅读：1.91W 次
超级简单，适合懒人，
一道菜就可以下饭！
鉴于现在猪肉太贵，
省着点吃哈～
用料
| 猪蹄 | 1只 |
| 姜 | 4片 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 沙姜 | 2块 |
| 香叶 | 2片 |
| 八角 | 2个 |
| 桂皮 | 3块 |
| 料酒 | 2勺 |
| 酱油 | 3勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 盐 | 适量 |
| 冰糖 | 适量 |
香喷喷的焖猪蹄的做法
猪蹄凉水放入焯水，直至出现浮末，再煮1-2分钟。
![香喷喷的焖猪蹄的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "香喷喷的焖猪蹄的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
倒出凉水冲洗干净，备用
![香喷喷的焖猪蹄的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "香喷喷的焖猪蹄的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
准备材料，备用！如图～
![香喷喷的焖猪蹄的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "香喷喷的焖猪蹄的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
锅中加入水，淹过猪蹄，依次加入备用的材料，大火煮开，转中火焖，软烂程度可以根据自己的喜好，觉得差不多了就可以大火收汁！
![香喷喷的焖猪蹄的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "香喷喷的焖猪蹄的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
超级下饭，吃光光！
![香喷喷的焖猪蹄的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "香喷喷的焖猪蹄的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
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