南乳豬軟骨悶蓮藕
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喜歡各種南乳做的菜，你呢
用料
| 南乳 | 2块 |
| 豬軟骨 | 300g |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 冰糖 | 若干 |
南乳豬軟骨悶蓮藕的做法
蓮藕切條先過一下水
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豬軟骨➕料酒➕生薑飛水
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兩塊腐乳➕腐乳汁➕少許鹽➕一點生抽攪拌
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排骨撈出用紙控干水份
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下大蒜，冰糖，把豬軟骨放下去上色
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撈出后和蓮藕一起放入燜鍋，4小時
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然後就不用管了，時間到可以直接上桌，已經很入味很爛了~非常下飯
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