虾仁蔬菜焖饭
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用料
| 虾仁 | 12只 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 3克 |
| 大米 | 1.5杯 |
| 小米 | 0.5杯 |
| 莴苣叶 | 适量 |
虾仁蔬菜焖饭的做法
先将米淘洗干净，虾仁剥好，胡萝卜擦丝，莴苣叶洗净切小段
炒锅放油，将虾仁放进去炒至变色半熟，倒入米中，再将胡萝卜丝、加盐、加酱油炒至断生，放入米中，锅中再倒如适量油，将莴苣叶炒好，加盐加酱油，并将叶子的汤汁尽量挤干，菜汤倒入米锅中，加适量水，开始焖饭。
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饭煮好啦
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倒入青菜拌一拌
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开吃
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