简简单单的油焖鸡，深入人心
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用料
| 大土豆 | 两个 |
| 番茄 | 四只 |
| 鸡腿 | 四只 |
| 小米辣 | 一把 |
| 蒜 | 六瓣 |
| 生抽 | |
| 老抽 |
简简单单的油焖鸡，深入人心的做法
鸡肉切块腌制，腌制肉的方法看个人哈，调料有限鄙人加了生抽老抽黑胡椒料酒和油
土豆切块，五分之三做成土豆泥。西红柿切块（我先烫了皮
![简简单单的油焖鸡，深入人心的做法步骤图 第2张]( "简简单单的油焖鸡，深入人心的做法步骤图 第2张")
蒜和小米辣剁碎
先炒鸡肉，翻炒一会儿加入蒜末小米辣，然后加土豆块和番茄，这时候会出很多水，足够焖肉了，觉得水不够的就加点热水进去焖二十分钟
倒土豆泥搅拌，然后尝尝味道差啥加啥，大火收汁，粘稠程度看个人喜好咯。终于有图了哈（我多加了一些水准备拌面吃嘿嘿
![简简单单的油焖鸡，深入人心的做法步骤图 第3张]( "简简单单的油焖鸡，深入人心的做法步骤图 第3张")
小贴士
快手油焖鸡，特别简单
其实我加了一点火烧云买的酱，但是不加也好吃的，有酱么就更好咯
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