酱香浓郁的6月香豆瓣酱焖鸡
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6月香豆瓣酱90天原酿酱 自然五味香！0%添加防腐剂、0%添加黄原胶、0%添加人工色素！蘸拌焖炒 一勺搞定！焖一锅米饭🍚绝了
用料
| 6月香豆瓣酱 | 1勺 |
| 三黄鸡 | 半只 |
| 大料 | 1个 |
| 白芷 | 1片 |
| 香叶 | 2-3片 |
| 生姜 | 1块 |
| 葱段 | 3段 |
| 生抽 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 白酒 | 少许 |
| 盐 | 适量 |
| 粉条（自选） | 1把 |
| 土豆（自选） |
半只三黄鸡，焯烫好
![酱香浓郁的6月香豆瓣酱焖鸡的做法步骤图 第2张]( "酱香浓郁的6月香豆瓣酱焖鸡的做法步骤图 第2张")
锅里倒油放白糖或者冰糖，小火炒糖色，放鸡块翻炒
![酱香浓郁的6月香豆瓣酱焖鸡的做法步骤图 第3张]( "酱香浓郁的6月香豆瓣酱焖鸡的做法步骤图 第3张")
炒至金黄，白芷
![酱香浓郁的6月香豆瓣酱焖鸡的做法步骤图 第4张]( "酱香浓郁的6月香豆瓣酱焖鸡的做法步骤图 第4张")
姜块，香叶、桂皮，葱段
![酱香浓郁的6月香豆瓣酱焖鸡的做法步骤图 第5张]( "酱香浓郁的6月香豆瓣酱焖鸡的做法步骤图 第5张")
6月香豆瓣酱
![酱香浓郁的6月香豆瓣酱焖鸡的做法步骤图 第6张]( "酱香浓郁的6月香豆瓣酱焖鸡的做法步骤图 第6张")
一勺豆瓣酱炒匀
![酱香浓郁的6月香豆瓣酱焖鸡的做法步骤图 第7张]( "酱香浓郁的6月香豆瓣酱焖鸡的做法步骤图 第7张")
加料酒
![酱香浓郁的6月香豆瓣酱焖鸡的做法步骤图 第8张]( "酱香浓郁的6月香豆瓣酱焖鸡的做法步骤图 第8张")
少许白酒
![酱香浓郁的6月香豆瓣酱焖鸡的做法步骤图 第9张]( "酱香浓郁的6月香豆瓣酱焖鸡的做法步骤图 第9张")
继续翻炒
![酱香浓郁的6月香豆瓣酱焖鸡的做法步骤图 第10张]( "酱香浓郁的6月香豆瓣酱焖鸡的做法步骤图 第10张")
少许生抽
![酱香浓郁的6月香豆瓣酱焖鸡的做法步骤图 第11张]( "酱香浓郁的6月香豆瓣酱焖鸡的做法步骤图 第11张")
加热水没过鸡肉
![酱香浓郁的6月香豆瓣酱焖鸡的做法步骤图 第12张]( "酱香浓郁的6月香豆瓣酱焖鸡的做法步骤图 第12张")
小火炖煮，保持锅里汤汁滚动炖煮40分钟
![酱香浓郁的6月香豆瓣酱焖鸡的做法步骤图 第13张]( "酱香浓郁的6月香豆瓣酱焖鸡的做法步骤图 第13张")
加泡好的粉条继续炖煮，50分钟时加盐调味
![酱香浓郁的6月香豆瓣酱焖鸡的做法步骤图 第14张]( "酱香浓郁的6月香豆瓣酱焖鸡的做法步骤图 第14张")
炖煮鸡肉成熟至自己喜欢的口感，出锅
![酱香浓郁的6月香豆瓣酱焖鸡的做法步骤图 第15张]( "酱香浓郁的6月香豆瓣酱焖鸡的做法步骤图 第15张")
这锅里的鸡盛出给婆婆家盛了些，剩余一顿吃光光，超级香
![酱香浓郁的6月香豆瓣酱焖鸡的做法步骤图 第16张]( "酱香浓郁的6月香豆瓣酱焖鸡的做法步骤图 第16张")
小贴士
放少许白酒去腥增香
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