芦笋鸡胸焖面
来源:菜肴屋 阅读:7.85K 次
想试用下新买的铸铁锅,随意做了份面,结果出乎意料的好吃,材料和酱料味道很搭。没拍图,先记录下,有机会补全
用料
芦笋 | 3根 |
胡萝卜 | 1/4根 |
鸡胸肉 | 1/2块 |
烧烤酱 | 2勺 |
黑胡椒汁 | 1勺 |
蒜 | 2瓣(可不加) |
牛奶或豆奶 | 3-5勺(可不加) |
面条 | 50g |
芦笋鸡胸焖面的做法
鸡胸肉+卡真粉 腌制半小时,煎至8分熟
(可以多做一些,切块分装冷冻,随取随用)芦笋,胡萝卜🥕切丁,蒜切碎,鸡胸切小块
锅内适量油,加入蒜瓣爆香,先后加入胡萝卜丁、芦笋丁、鸡胸炒,加适量水煮熟,加面条,放调料,加盖焖煮。
关火后可以加点牛奶或豆奶,出锅装盘,完成啦,简单快手又好吃
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