茄子土豆焖饭
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用料
土豆 | 1个 |
茄子 | 3条细 |
玉米 | 1根 |
胡萝卜 | 1/3根 |
大葱 | 1截 |
蒜瓣 | 3瓣 |
猪肉碎 | 半碗 |
腊肠 | 半根 |
肉饼 | 一小块 |
调料 | |
生抽 | 2勺 |
盐 | 2.5克 |
茄子土豆焖饭的做法
准备好食材,除了茄子都切丁
分开炒香后一起炒均匀,下半勺盐(5g调料勺),一勺酱油(汤勺),翻炒均匀
电饭锅下米,比平时煮饭水少一点。把炒半熟的材料倒进去,煮饭键。
煮好后焖一会。试试咸淡,我加了一勺酱油,一点香油,拌均,开吃。
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