桂花冰芦荟
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用料
| 库拉索芦荟 | 1片 |
| 盐 | 1小勺 |
| 柠檬 | 半个 |
| 糖桂花 | 适量 |
桂花冰芦荟的做法
芦荟提前一天摘下，泡1夜，去黄液。
起出肉后放1小勺盐，抓匀，静置片刻，冲洗干净，去掉粘糊糊的液体。
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冲洗干净后的芦荟焯一下水，捞起，挤入柠檬汁。柠檬皮磨碎，撒上一点。放入冰箱冷藏。
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取出冻好的芦荟，淋上糖桂花，搞定
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小贴士
提前浸泡是去黄液，加盐稍微腌制再焯水有助于去粘液，加柠檬可去除芦荟的青涩味，冰冻可以让芦荟更爽口
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