爸爸教我煮的菜之焖南瓜
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![爸爸教我煮的菜之焖南瓜的做法步骤图]( "爸爸教我煮的菜之焖南瓜的做法步骤图")
用料
| 南瓜 | 切0.7厘米厚片 |
| 盐 | 适量 |
| 海蛎干 | 20个 |
| 五花肉 | 十五片 |
| 姜丝3片 | 切成丝 |
| 油 | 两勺 |
爸爸教我煮的菜之焖南瓜的做法
锅下油烧热放姜丝炒炒，下五花肉炒出一些油后把肉拨到锅边去，放海蛎干在锅里小炸一下后小心翼翼地放入一碗开水然后盖上盖开始焖。
![爸爸教我煮的菜之焖南瓜的做法步骤图 第2张]( "爸爸教我煮的菜之焖南瓜的做法步骤图 第2张")
焖到汤汁白剩下一半汤时倒入南瓜块盖上盖再焖。调味，出锅！别把汁都收干了，汁拌饭很好吃
![爸爸教我煮的菜之焖南瓜的做法步骤图 第3张]( "爸爸教我煮的菜之焖南瓜的做法步骤图 第3张")
小贴士
焖海蛎干的水一定要用开水，还要用锅盖挡着！小心被热油溅到！
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