卤五香小龙虾
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每年到了吃虾的时间,就使劲霍霍!
用料
小龙虾 | 10斤 |
卤料 | 自配 |
盐 | 适量克 |
五香粉 | 适量 |
酱油 | 适量 |
大葱 | 2根 |
姜 | 适量 |
花椒 | 一把 |
卤五香小龙虾的做法
小龙虾洗刷赶紧,去头,晾干水,下油锅炒一下!
配卤料,香叶,花椒,干姜,山奈,八角,辣椒,草果,白寇,茴香,橙皮,沙姜,桂皮,
水烧开加入卤料,炒一把白糖倒入卤水中,提鲜上色,熬好卤水!
加入炒好的虾
煮好后准备起锅,加入一点王守义五香粉,味道更佳
香喷喷的五香卤虾!
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