五香卤牛腩
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用料
牛腩 | 800克 |
葱 | 一小捆 |
花椒 | 10几粒左右 |
姜 | 3~4片 |
冰糖 | 8颗左右 |
老抽 | 2勺 |
姜片4 | 片 |
生抽 | 4勺 |
料酒 | 1勺 |
八角 | 2个 |
大蒜4 | 瓣 |
桂皮 1 | 块 |
五香卤牛腩的做法
先把牛肉洗净加入适量水煮开捞出沥干
锅中加油烧热 加入姜片和蒜片炒开加入牛腩炒至上色 加入适量的水抹过牛腩
(忘了拍图,加上我家猫猫,哈哈)然后加入适量的酱油和料包 煮2个小时即可食用
完成啦!
小贴士
个人感觉好吃😋供各位参考一下:么么哒
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