海鲷配番茄香草莎莎酱
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![海鲷配番茄香草莎莎酱的做法步骤图]( "海鲷配番茄香草莎莎酱的做法步骤图")
gordon ramsay 100道4#
用料
| 圣女果 | |
| 海鲷 | |
| 盐 | |
| 胡椒 | |
| 黑橄榄 | |
| 香草 | |
| 罗勒 | |
| 柠檬 | 1 |
海鲷配番茄香草莎莎酱的做法
橄榄油热锅冷油，海鲷皮朝下下锅，如果受热卷起来用手压住。盐胡椒调味。
![海鲷配番茄香草莎莎酱的做法步骤图 第2张]( "海鲷配番茄香草莎莎酱的做法步骤图 第2张")
莎莎酱。橄榄油，热锅热油，圣女果切半，黑橄榄去核下锅。调味。1分钟后。加香草，罗勒，柠檬汁。翻炒混合后静置。
![海鲷配番茄香草莎莎酱的做法步骤图 第3张]( "海鲷配番茄香草莎莎酱的做法步骤图 第3张")
海鲷熟了后鱼肉会变白，2/3鱼肉变白后翻面。勺子浇热油。即可出锅。
![海鲷配番茄香草莎莎酱的做法步骤图 第4张]( "海鲷配番茄香草莎莎酱的做法步骤图 第4张")
出锅
![海鲷配番茄香草莎莎酱的做法步骤图 第5张]( "海鲷配番茄香草莎莎酱的做法步骤图 第5张")
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