奶酪煎蛋+黑米燕麦粥

早餐做起来要简单，吃起来还要营养全面，煎蛋真的是个不错的选择，冰箱常备些玉米粒、豌豆粒，当然少不的还有奶酪，这样一来，早上起来做早餐再也不用手忙脚乱啦。

用料  

奶酪煎蛋+黑米燕麦粥的做法  

1. 1.食材准备：鸡蛋3个、奶酪、豌豆粒、玉米粒、胡萝卜、黑米少许、燕麦、食用油少许

2. 2.一个锅可以先开始煮粥，同时将豌豆粒、玉米粒、胡萝卜切丁后焯水沥干备用；

3. 3.鸡蛋打散，倒入蔬菜丁搅拌均匀；

4. 4.不粘锅刷上一层薄薄的油，倒入鸡蛋液，中小火煎鸡蛋，待快凝固的时候，撒上奶酪；

5. 5.小火继续煎至奶酪差不多都融化了，将煎蛋对折盖上；

6. 6.稍稍放凉后切块即可。再搭配一碗暖暖的粥就可以啦