黄瓜凉拌金针菇

婆婆在家里自己发明的吃法，所有可以凉拌的菜都能这么做😂

用料  

黄瓜凉拌金针菇的做法  

1. 把金针菇洗好对半切开撕开，黄瓜洗净切片或者切丝备用。

2. 锅中放水烧开后倒入金针菇绰熟，捞出沥干。盛盘。

3. 盘中放入橄榄油，芝麻油，生抽，少许盐。拌均匀即可

小贴士

金针菇容易塞牙，建议下水绰之前可以切段。