AIP 无麸质南瓜水煎肉饼
来源:菜肴屋 阅读:1.91W 次
用料
南瓜蒸熟捣泥 | 量自己想吃多少自己掌握! |
木薯粉 | 适量 |
椰子粉 | 适量 |
地瓜粉 | 适量 |
海盐 | 适量 |
葱花 | 适量 |
肉末 | 按自己喜欢的口味调(什么肉末都行) |
AIP 无麸质南瓜水煎肉饼的做法
先将捣成泥状的南瓜加入海盐、木薯粉+椰子粉+地瓜粉2:1:1,如果还是太湿可以多加椰子粉或其他粉适量加都可以,无所谓比例,椰子粉在这里面起到吸水作用,蒸南瓜泥水分实在太多了,活成面团可以包肉沫就行!还是有点湿没关系的,可以包的住就行!
把面团分成几个大剂子,包肉沫或者可以做甜的,包甜的水果颗粒或者泥,包好后在南瓜饼表面划几道纹做花纹,随你们怎么划好看,椰子油热锅放南瓜饼两面煎微黄后加半碗水继续加盖焖水煎,水煎一会儿翻面继续水煎直到收水撒些葱花关火焖一会儿就可以出锅啦!
很香哦!
出锅凉会再吃,太烫手!
好好吃哦!enjoy❤️!
本文链接:https://www.caiyaowu.com/pengtiaofangfa/jian/rv9yd.html