五香煎饺
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果总煎饺改良简化版,本来想偷个懒直接传个图片滴,可惜果总谱大,还未上传,民女只能。。。
用料
冷冻水饺(手工包速冻或超市速冻水饺皆可) | |
食用油 | |
五香粉 | |
盐 | |
葱花 | |
香油 | |
五香煎饺的做法
在平底锅里放适量油,放饺子时顺便让它们滴PP与锅内油进行亲密接触一下。
开火,煎3-5分钟(根据自己喜欢煎饺底的焦嫩程度)。
放适量清水(喜欢皮软嫩的多放些,喜欢店里卖得就少放些)、五香粉、盐、香油。
盖锅盖煎至水收干。
撒葱花。
开啃吧!
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