黄油煎芦笋(简单美味)
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这是一道非常简单,非常好吃,非常营养的菜。我经常做来吃。它给饭桌上添了不少美味和色彩。
用料
芦笋 | 一盒 |
黄油 | 适量 |
生抽 | 适量 |
黄油煎芦笋(简单美味)的做法
将芦笋洗净,切掉根部比较硬的部位。
锅中放入适量黄油,待黄油融化后,放入芦笋,煎至芦笋变软变皱,撒入适量生抽,翻一翻,让芦笋沾上生抽,使其入味。出锅,完成。
小贴士
1. 最好用黄油。我使用过花生油和橄榄油,都不如黄油煎出来好吃。
2. 我用的芦笋比较细,很嫩,如果买的是比较粗的芦笋,要把皮削掉再煎,不然不容易入味。
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