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蜂蜜芥末三文鱼配时蔬

来源:菜肴屋 阅读:3.49W 次
蜂蜜芥末三文鱼配时蔬的做法步骤图

感觉很少会做不参考食谱的食物,算是快手菜吧

用料  

三文鱼 1块,200g
芦笋 150g
胡萝卜 10个
土豆 2个
调料
适量
胡椒 适量
新鲜百里香 适量
橄榄油 适量
黄芥末酱 两勺
蜂蜜 两勺

蜂蜜芥末三文鱼配时蔬的做法  

  1. 土豆洗净切条或薯角(如图),芦笋去根切段,小萝卜洗净去樱

  2. 薯角加盐,胡椒,百里香,橄榄油拌匀。小胡萝卜加盐,胡椒,橄榄油拌匀。烤箱200度烤熟(薯角大约30分钟,萝卜大约20分钟,可以先放土豆后放萝卜)。

  3. 油锅烧橄榄油,加入芦笋煎到半熟。放入三文鱼块,每一面煎2分钟,加盐和胡椒调味。

  4. 鱼和时蔬摆盘。芥末酱和蜂蜜混合,加少许盐和胡椒调味,淋在三文鱼上。

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