原味奶香曲奇

我试过好几个方子，感觉这个方子做出来的很香很酥，主要是孩子们喜欢吃.这款曲奇挤出来很立体，不过前提是黄油要软化好..

用料  

原味奶香曲奇的做法  

1. 准备好要用的原材料，黄油一定要提前软化好

2. 把糖粉倒入黄油中先用硅胶刮刀搅拌一下

3. 搅拌好的黄油用电动打蛋器打发，先用慢速然后逐渐加快速度一直打发到颜色发白，分三次加入奶油

4. 每加入一次奶油都融合好再加入下一次

5. 顺着一个方向打发，直到体积膨大颜色发白

6. 加入过筛的低筋粉和玉米淀粉，用硅胶刮刀拌匀

7. 至没有干粉

8. 预热烤箱上火180下火160 5分钟，把面糊装入裱花袋顺时针挤出

9. 烘烤25分钟

小贴士

1.裱花嘴 三能7162
2.烘烤时间看自己烤箱的脾气，我这个时间仅供参考，毕竟每个烤箱都不一样
3黄油一定要软化好、打发到位不然你会挤到怀疑人生