蛋煎馒头花卷片

非常时期响应国家号召，蜗居家中居然习惯了早上晚起，瞅见2个冷花卷，那就3分钟做个早餐（但一点也不凑合）吧。

用料  

蛋煎馒头花卷片的做法  

1. 食材。一个花卷或一个馒头配一个鸡蛋正好。

2. 鸡蛋打散，花卷切片。如果煎的是冷馒头，则蛋液里放点盐。

3. 花卷片在蛋液中浸一下，二面粘上蛋液。

4. 电饼档加热抹一层薄油，依次放入花卷切片。

5. 翻面。

6. 煎好了装盘。　

7. 冷馒头在切片时，二片之间不切断，夾入肉松、火腿片、奶酪等，用上述方法煎，口感和营养更丰富哟。