摩飞多功能料理锅之煎番薯饼

新锅三日香系列

用料  

摩飞多功能料理锅之煎番薯饼的做法  

1. 番薯削皮，切成薄片，再切成小颗粒，倒入面粉和水搅拌均匀（番薯本身有甜味，我没放糖），水一点点的加，加到面粉和番薯搅拌成面糊状就可以了（图片忘拍了，下回补吧）

2. 摩飞加热开到高档，六圆盘内涂上椰子油（没有椰子油，花生油也可以吧，但是椰子油的味道吃起来有食欲点，嘻嘻），听到油滋滋响就可以勺番薯糊进去开煎啦

3. 第一面煎2到3分钟之后，开始翻面，( ･᷄ὢ･᷅ )工具嘛，我用的是双筷子+吃饭的小勺子，另一面也煎2到3分钟，开始转中档慢慢煎到两面有金黄色出现，就熟了～整个过程大概耗时10分钟，番薯切薄点容易熟