主食和菜的结合，北方特色～
用料
煎茄子汤的做法
茄子和青椒洗干净分别切好
加入面粉和水，拌到如图状态
锅中放油，油热后放入拌好的茄子和青椒，小火慢煎至两面焦黄。然后加入水，水开后加入少许生抽、盐和鸡精调味，完成～
