香煎卷心菜鸡肉虾饼
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![香煎卷心菜鸡肉虾饼的做法步骤图]( "香煎卷心菜鸡肉虾饼的做法步骤图")
纯属意外，格外惊喜
用料
| 虾仁 | 300G |
| 鸡胸肉 | 100G |
| 卷心菜 | 适量 |
| 鸡蛋 | 一只 |
| 糖、盐、蚝油 | 各少许 |
| 玉米淀粉 | 适量 |
香煎卷心菜鸡肉虾饼的做法
虾仁、鸡胸肉、卷心菜全部剁碎，放进一个大碗里
把鸡蛋和调味料一并加进去
用筷子朝一个方向使劲画圈搅拌至感觉到有阻力，肉酱变得粘稠成团
再用手抄起摔几下让肉更加紧实
热锅冷油，两手沾水挖起一团肉，在两手之间摔几下即可下锅煎制，至两面金黄即可
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