简单版煎牛排
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用料
肉眼牛排 | 1块 |
黑胡椒 | 自己喜欢 |
橄榄油 | 2勺 |
黄油 | 7克 |
海盐 | 自己喜欢 |
迷迭香 | 1根 |
蒜头 | 半个 |
简单版煎牛排的做法
准备好材料哟
撒上黑椒盐帮肉肉按摩一下
放入橄榄油到锅里帮蒜头热热身
把肉,迷迭香都放进去吧……煎180秒
翻身啦~再煎180秒
快结束时,加入一块黄油……记得,一开始別加入黄油,否则肉身好黑黄的~
哟,煎好把牛排拿出来放醒一下,煎多久六放多久~醒一醒吧!
醒完之后,放进烤箱烤它6分钟(上下火200度),不过今天想吃熟一点,所以烤了10分钟。
哟哟哟切克闹,切开还是粉红色的肉肉哦~
切成分享装~大家一起分享吧……好吃😋
小贴士
黄油要在快煎好时再放入,不然,肉身会黑黑的哦……
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