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自制生煎包和肉饼

来源:菜肴屋 阅读:8.53K 次
自制生煎包和肉饼的做法图解 做法步骤

这个周末宅在家,做了好多美食:生煎包,肉饼,油条,皮蛋瘦肉,千层蛋糕,班戟,毛巾卷,苹果胡萝卜汁......吃撑的一天~

用料  

猪肉 适量
胡萝卜 3根
面粉 适量
适量
适量
鸡蛋 1个
生抽 适量
适量
酵母 5克
适量
小葱 适量
蚝油 适量
鸡精 适量
十三香 适量

自制生煎包和肉饼的做法  

  1. 肉切碎。放入生姜。

    自制生煎包和肉饼的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 小葱切碎。

    自制生煎包和肉饼的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 将葱放入肉中。

    自制生煎包和肉饼的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 将胡萝卜放入榨汁机榨成泥。

    自制生煎包和肉饼的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 倒入肉中搅拌。

    自制生煎包和肉饼的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 加入玉米油,鸡精,蚝油,料酒,十三香,糖,少许盐。

    自制生煎包和肉饼的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 面粉加入水,搅拌。

    自制生煎包和肉饼的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 揉面ing。

    自制生煎包和肉饼的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 发酵中。

    自制生煎包和肉饼的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 期间煮了皮蛋瘦肉粥,哈哈哈。

    自制生煎包和肉饼的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 发酵好后,包成饼状,放入不粘锅^_^

    自制生煎包和肉饼的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 出锅啦!

    自制生煎包和肉饼的做法图解 做法步骤 第13张
  13. 用饺子皮包了生煎包(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

    自制生煎包和肉饼的做法图解 做法步骤 第14张
  14. 放入不粘锅煎至底部金黄~

    自制生煎包和肉饼的做法图解 做法步骤 第15张
  15. 出锅啦!好好吃!!!

    自制生煎包和肉饼的做法图解 做法步骤 第16张
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