暖身简易关东煮
来源:菜肴屋 阅读:3.11W 次
跨年的晚上好冷,于是买了火锅材料,做了简易版不正宗的关东煮🍢好暖好吃
用料
魔芋 | 1盒 |
盐 | 适量 |
豆腐袋子 | 3-5块 |
鱼饼 | 3块 |
膏鱿 | 6只 |
蟹肉粒 | 6颗 |
鱼丸 | 8颗 |
竹轮 | 4条 |
生蚝 | 10只 |
大白菜 | 1颗 |
牛骨汤底 | |
淡菜 | 几粒 |
牛骨头 | 3块 |
调料 | |
酱油 | 适量 |
暖身简易关东煮的做法
首先把牛骨汤洗干净,用热水过一下,把水倒掉;然后重新煮一锅热水,滴几滴油,放进牛骨和淡菜进去熬煮1.5-2小时左右,最后可根据口味加盐调味。汤底超级清甜的!
把材料洗干净,切块,串签,备用。
最后随意放上去,煮开后,就可以边煮边吃啦~
小贴士
很多材料都想买来丢进去煮,鉴于只有两个人没什么战斗力,只能各买一点来吃啦,大家赶紧试试呗~
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