春笋啤酒烧翅根
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用料
| 鸡翅根 | 个 |
| 春笋 | 3-4根 |
| 豆干 | 1块 |
| 啤酒 | 1瓶 |
| 八角 | 2个 |
| 大葱 | 1段 |
| 酱油 | |
| 老抽 | |
| 糖 | |
春笋啤酒烧翅根的做法
春笋剥皮切掉老根，焯水后切滚刀块；
鸡翅根焯水去血沫；
豆干切块
锅里放一点油，两个八角，葱段，放入翅根煸炒，加入啤酒
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放老抽、酱油、糖/冰糖，烧开后转中小火焖烧一会
![春笋啤酒烧翅根的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "春笋啤酒烧翅根的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加入笋块一起烧
![春笋啤酒烧翅根的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "春笋啤酒烧翅根的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
放入豆腐干，一共烧了四五十分钟
![春笋啤酒烧翅根的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "春笋啤酒烧翅根的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
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