川味红烧鸡块
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川味红烧鸡块,味道浓郁,有鸡肉的香味加土豆的爆满口感,加上川味辣酱的鲜香,是一道传统又创新的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜。
用料
鸡0.5 | 只 |
老抽2 | 勺 |
干辣椒 | 1个 |
花椒 | 1粒 |
糖 | 1克 |
葱 | 2根 |
料酒 | 1勺 |
姜3 | 片 |
酱油3 | 勺 |
盐5 | 克 |
青椒2 | 个 |
土豆1 | 个 |
川味红烧鸡块的做法
准备食材
新鲜食材搭配好看又好吃
土豆切块清洗淀粉
鸡肉准备好,焯水
备菜准备完毕,提鲜又好看
翻炒上色,炒入味
大火闷炒至收汁
成品出锅了
味道鲜美的一道菜出炉了
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