红烧鱼泡泡
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用料
鱼泡泡 | 数只 |
泰椒 红椒 香叶 生姜 蒜 | 适量 |
山茶籽油 盐 糖 黄酒 酱油 | 适量 |
红烧鱼泡泡的做法
1、锅烧热放油,放入鱼泡炒至变色.
2、加入泰椒和红椒 香叶继续翻炒.
3、加入蒜,姜,同时放入盐,白糖以及酱油,炒匀后,加入少量水.
4、等水快收干时出锅即可。
小贴士
时间掌控要到位,不要烧过头,鱼泡泡越烧越老哈~
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