新手做的红烧鱼
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女朋友想吃红烧鱼，而且需要刺少
用料
| 鲈鱼 | 1条 |
| 葱姜蒜椒 | 少量 |
| 盐 | 微量 |
| 胡椒粉 | 微量 |
新手做的红烧鱼的做法
水产市场买的鲈鱼，老板帮忙处理好了，为了入味切成段了(事实证明还是整条鱼好看)，片刀花入味，用微量盐和胡椒粉腌了15分钟
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葱姜蒜辣椒切成小段
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热油下鱼，暂时不要翻，煎1分钟金黄了翻面
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鱼推到一边，姜葱姜蒜翻炒
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添加与鱼基本持平的水
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中火煮几分钟，水成浓汤就可以出锅了。(品相不太好看，但好吃)
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