常州口红烧素鸡
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卡片记忆
很久前在闺蜜家吃到她爸爸做的素鸡
心心念念好久后问闺蜜要了方子
自己稍加改动后
男票说超好吃
用料
素鸡 | 1个 |
糖 | 6克 |
酱油 | 4勺 |
盐 | 1克 |
小米辣 | 1个(摆盘 |
料酒 | 1/2勺 |
常州口红烧素鸡的做法
素鸡洗净切片,下油锅煎制两面金黄
煎好后放入冷水中泡十五分钟
锅中留少许底油,倒入素鸡,少许料酒,生抽糖翻炒,倒入水没过素鸡
煮至自己想要的样子,小米辣装饰摆盘
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