自制固元膏
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对于贫血和体虚的人来说,固元膏应该有一定效果!自己买来食材做,简单、料足,真材实料!
用料
阿胶 | 125克 |
核桃仁 | 125克 |
黑芝麻 | 125克 |
红枣 | 180克 |
枸杞 | 62.5克 |
冰糖 | 62.5克 |
黄酒 | 250克 |
自制固元膏的做法
买的阿胶是固体的,可以敲碎些!
核桃仁用榨汁机打成粉!
红枣打成粉!
黑芝麻打成粉!
枸杞也打成粉!
冰糖用砸蒜器砸碎些!
把以上食材的粉末混合均匀,倒入黄酒,浸泡3小时!放入盆中大火蒸15分钟后,改小火蒸90分钟左右即可!蒸的过程中也可以稍加搅拌!蒸好后在锅中晾凉后装在盒子里!盖好盖子!放入冰箱,每天取适量食用!
小贴士
晾凉的过程中要盖上锅盖,以免水分流失过多!
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