从选材料设备开始家庭自制阿胶固元膏

疫情影响，父母一直帮我们带孩子，乍暖还寒，为了给父母滋补身体，我想亲手为他们做膏。

用料  

从选材料设备开始家庭自制阿胶固元膏的做法  

1. 购买主要食材，东阿阿胶，打粉

2. 东阿阿胶可以去白塔寺药店免费打粉

3. 先倒入即墨黄酒，别一下倒完，留一部分，再加入阿胶粉，边加边搅拌，最后用剩的黄酒把搅拌铲冲刷干净。烊化24小时。

4. 黑芝麻炒熟10分钟，打粉。

5. 新疆纸皮核桃剥开，分成四块核桃仁。炒熟。

6. 若羌小枣剪开去核

7. 熬胶，电磁炉400瓦，大开后减至120瓦，搅拌约70-80分钟

8. 挂旗

9. 加入原材料，顺序先小后大，最后加黑芝麻粉，加一种搅拌均匀后再加另一种

10. 阿娇膏定型后切片

11. 固元膏上锅蒸30分钟

小贴士

无糖型枸杞子加倍，有糖型熬胶前先加入冰糖。定型前可以加蔓越莓干或草莓干增加口感