小羽私厨之微波虾干
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这道香喷喷的微波炉虾干做法很简单,一口锅子一个微波炉就OK了,不需要其他特殊工具,烤出来的虾干现做现吃,是个非常快手的方子哦~我甚至都没有怎么撒盐~毕竟大多数的虾孕育自大海,而海水的结晶就是最天然的盐呀,其美味程度不亚于鲜虾噢~
用料
明虾 | 20只 |
小葱 | 20克 |
生姜 | 3克 |
料酒 | 1大勺约15克 |
盐 | 1小勺约5克 |
小羽私厨之微波虾干的做法
明虾剪去虾须、虾脚,去掉虾线
汤锅加入适量清水,放入小葱结、姜片、1大勺料酒、1小勺盐,煮开。
放入明虾煮5分钟,关火再泡15分钟,保证充分入味
捞出沥水,摆到盘子里
放入微波炉,高火加热8分钟即可
只要你有微波炉,就可以做出道大菜呢。
小贴士
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