方子来自《香港茶餐厅味道》茶走是奶茶走甜的意思，即不放砂糖改用炼奶代替
用料
茶走的做法
将红茶叶放入茶壶中，加入水煮15分钟，将红茶撞入另一壶中，来回四次后，用中慢火再煮沸，15分钟后隔茶渣
加入炼奶和淡奶油拌匀后，以微波炉加热20秒，即成
