烤茄子，蒜蓉茄子（微波炉）

喜欢吃地摊的烧烤，但是又太麻烦，自己做还要架油锅更麻烦，研究了一个又方便味道还一模一样的烤茄子。

用料  

烤茄子，蒜蓉茄子（微波炉）的做法  

1. 1先做蒜蓉，或者去超市买，蒜蓉就是大蒜切碎，放入油，香油，白芝麻，盐，放微波炉里转1分30秒就可以了，味道和摆地摊的一模一样。
   
   
   2茄子洗净，放微波炉叮3分钟，盘子太小就从中间切开放好就行
   

2. 叮好的茄子摊开

3. 撒上适量的椒盐，孜然，蒜蓉，想吃辣的可以加点辣椒粉

4. 在放入微波炉叮1分钟，剪成什么形状自己定

5. 形状自己定，喜欢就点个赞哟！