土豆培根乳酪球
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冰箱里剩了点乳酪和培根 本来想做pasta 可是懒得出门买面 利用土豆mix了这道料理 冷的热的都好吃
用料
土豆 | 1大个 |
培根 | 2片 |
片装乳酪 | 2片 |
盐 | 少许 |
胡椒粉 | 少许 |
淀粉 | 1大勺 |
色拉油 | 2大勺 |
西芹末 | 少许 |
土豆培根乳酪球的做法
把土豆煮熟 放进微波炉加热5分钟 去皮压泥
培根沸水烫一下 捞出 切碎
乳酪切碎 与淀粉 土豆泥 培根碎混合 加入盐胡椒粉调味 捏成小球
加热煎锅 倒入色拉油 放入土豆球 适时翻面 煎成金黄色
装盆 撒上欧芹末即可
小贴士
健康美味的懒人料理
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